أفضل شوايات الفحم التي تناسب جميع الميزانيات وأنماط الشواء، بناءً على اختباراتنا الصارمة

كانت شوايات الفحم منذ فترة طويلة الأداة المفضلة لشوايات الفناء الخلفي. لمحة تاريخية موجزة في عام 1948، قدمت شركة Hasty-Bake طباخًا بمقبض كرنك يعمل على رفع وخفض شبكات الفحم، وفي عام 1952، قدم Weber-Stephen غلاية الفحم الشهيرة الآن، حيث أشعلت النار في الأفنية الخلفية لسواحل أمريكا كشواء منزلي أصبحت هواية وطنية.

شواية فحم كبيرة

وتبع ذلك ظهور الشوايات الصغيرة المحمولة، مما يوفر للمخيمين ورواد الشاطئ والركاب طريقة أكثر ملاءمة للطهي، ودخلت شوايات الغاز السوق في أوائل الستينيات وأصبحت شائعة جدًا لدرجة أن الغاز أصبح في النهاية الوقود المفضل لمعظم الشوايات المنزلية. ومع ذلك، ظل الفحم في المرتبة الثانية، وقد شهدنا مؤخرًا ارتفاعًا في شعبيته.

مدخنة OEM شواء شواء

على الرغم من أن بدء تشغيل شواية الفحم يتطلب مهارة وعمالة أكثر من شواية الغاز، إلا أنه من السهل القيام بذلك باستخدام الأدوات المناسبة ودليل البدء السريع. تعتبر شوايات الفحم أيضًا أكثر صعوبة في التنظيف. يجب إزالة رماد الفحم عندما يبرد، ولكن على عكس شواية الغاز، فإن معظم الشحوم التي تتساقط من الطعام تحترق على الفحم الساخن ولا تتجمع في القاع.

شواية الفحم في الهواء الطلق